午餐肉的料理意外

最讨厌这种款式的罐装午餐肉了。

每次使用配备来的开锁器，都不能顺利卷开那一圈的铝片。

十次里有十次都会在半途中断开，

然后就没办法用那窄小的开口释放里面的午餐肉。

于是这一次我很生气的，

徒手用手，想要就这么掰开罐头。

结果,

我左手的食指腹因为掰开的时候用力过猛，

在人体肌肉vs坚硬铝罐的战役中，

不止打开罐头失败，

指腹还硬生生的镶入了铝罐尖利的边缘。

 瞬间血涌。

就在掰开罐头失败的那一瞬间，

我知道我必须马上停止手上继续用力，

可是脑袋发出的紧急讯息却来不及传达至我的肌肉神经。

我就这么眼睁睁的看着自己的手指头以影片播放式的慢速度慢慢割伤。

新鲜的、鲜红色的血液，

一看就知道含氧量很高。

饭后甜点 【Merry Me】的本地口味冰淇淋

吃了晚餐，还是有点意犹未尽，
所以和爸妈来到这间名为【Merry Me】的本地口味冰淇淋专卖店来个饭后甜点。

Malaysia Inspired Ice Cream是他们的标语，
店里所售卖的冰淇淋口味也真的是不负所望，名副其实。
店家大推的第一个口味就是北马的特产——豆沙饼/淡汶饼（Tau Sar Piah）。
再来还有咸蛋曲奇（Salted egg cookies）、贡糖（Kacang tumbuk）、马六甲椰糖（Gula Melaka）、豆腐花 （Tau Fu Fah）、拉茶（Teh tarik）、白咖啡（White coffee）、加椰吐司（Kaya toast）、红毛榴莲（Soursop）等令人感到好奇，却也少不了黑巧克力（Dark chocolate）和薄荷巧克力（Chocolate mint chips）这些普及化的味道。

亲切的店员允许我在购买前试吃不同的口味，
我第一个挑战的就是豆沙饼口味，
他还贴心的提醒叫我不要吓到，因为这是咸系口味的冰淇淋。
我接过他递过来的铁汤匙，尝试了一口，再和爸妈分享。
到了咸蛋曲奇，我差一点弄跌了冰淇淋，没办法之下只好用下巴顶住，整口吃了。
店员很贴心的再舀一汤匙给爸妈试试，也拿了一张纸巾给我擦擦嘴巴。
一整个超贴心的。
接下来的马六甲椰糖和加椰吐司的试吃，他还特地舀了更多的份量（因为有三个人要试吃哈哈哈）

其实我一尝到前面两种就已经是一见钟情，下定决心就要它们了。

这两种是Premium口味的，每一款都是 RM 7再加上 RM 1.50。
手工甜筒则是一个 RM 2。

豆沙饼冰淇淋真的如他所说，完全没有冰淇淋那种会让人甜蜜蜜的感觉。
它是一种有着冰淇淋的外形的口感，却散发着浓浓的豆沙饼香味。
对了！
就是嚼碎后再经过唾液溶解后的味道！
只是这一款还多了冰凉的感觉。
大爱大爱 <3
我一吃就会终身忘不了这个味道。

第二支冰淇淋是咸蛋曲奇口味。
曾经看过它的制作视频，
是把很多颗咸蛋黄加入冰淇淋体搅拌均匀的。
这一小勺的冰淇淋，
在舌头和上颚之间融化，
虽然没有明显的咸蛋黄颗粒，
可是咸蛋的香气却一直在不停的释放，
俨然盖过了曲奇味，
充斥着身体结构上相通的口腔和鼻腔，
带给我味觉和嗅觉上的双重享受。

被试吃的马六甲椰糖口味，
是被这两个大咖盖住光芒的二线影星，
我应该先喝一口清水再去品尝的。
不过，我相信椰糖的清甜是有自己的粉丝群的。

付款后，等待冰淇淋上桌的当儿，
我突然想起还有加椰吐司还没试吃。
就又很厚脸皮的跑到柜台要求同一个店员。
加椰吐司，
除了有加椰的椰子甜香，
还有放料不手软的吐司块。
被浸在冰淇淋的吐司虽然潮了，
可是面包的口感还是有的。
这款也是棒棒的。

（妈咪掌镜哦）

我们仨，
就这么温温馨馨的一边你喂我、我喂你分享着吃，
一边闲聊。

发现了一家会让人感到幸福的小店，
我很开心。

哦对了。
还没吃完，
店家就拿来一张问卷询问满意度和意见。
这是我的回答：

我为他们家的冰淇淋打了满分、完美、没有任何意见哈哈哈。
在其中一栏，是要填上希望【Merry Me】以后会研发什么口味的冰淇淋。
拔拔很恶作剧的建议炸鸡和炒饭口味、我也写了快熟面。
虽然搞笑，可是是真心希望可以出现的。
谁说炸鸡炒饭快熟面不能有冰淇淋的版本？
当初谁也不会想到豆沙饼和咸蛋冰淇淋这么成功，
对吧？

我这次去的是在 Juru Auto -City 的分行。

地址：

Merry Me

Unit FO-B8, Plot3, Jalan Perusahaan, Auto-City, 13600 Prai, Pulau Pinang.

电话：

04-5057972

营业时间（这是我在谷歌找的）

Hours: 

Monday	Closed
Tuesday	4–11PM
Wednesday	4–11PM

Thursday

4–11PM

Friday	12PM–12AM
Saturday	12PM–12AM
Sunday	12PM–12AM

在咖啡厅里待了10个小时

今天的我，在Puchong区里的24小时营业的咖啡厅 （Donutes）里呆了有十个小时。

总觉得要点上一款蛋糕才算符合咖啡店的氛围。

于是乎，点了这款海盐乳酪奶盖蛋糕，
味道很普通。

甜甜的黑糖撞奶饮料。

对于刚吃中饭的我来说，

肚子饱饱的状态下实在不能尽情的享受它的美味。

也趁着天色还亮着，

我拼了命的埋头苦干。

就在眼睛快被电脑的蓝光荧幕闪瞎的当儿，

我终于把功课赶完了。

之后的晚餐，

吃的是暖暖的日式寿喜烧小火锅。

再次回到咖啡店，

已是夜幕低垂。

我的休闲时刻来临；

却是KC 这个夜猫子的精神时刻。

（她终于甘愿打起精神来好好做功课了 哇哈哈）

这是利用绘本画法来尝试的童话式建筑物风格。

一直以来都很喜欢四四方方的小房子。

不管是锦衣玉食还是豪车载送的物质享受，

都远不如拥有一间可以遮风挡雨的温暖小房子来得实在。

那用砖头砌出来的四面墙壁，

既实在又稳固，

最令人感到安心了。

已经是凌晨3点了，

我已经赶完了作业，

在画画消磨着时间。

凌晨3点半，

店里的顾客渐渐减少数量。

不过，这家标榜营业24小时的店家，

竟然开始把桌椅收起，

还关了店内的中央空调。

空调一关，

店里的空气就变得很闷，很不流通。

实在是有点受不了那闷热的感觉，

就和KC离开了那里。

真好奇当店家老板知道自家的员工这么拆自己的24小时招牌，

会是什么反应呢？

最后，凌晨4点，

我回到了大学的宿舍。

我今天的午饭 【Poke Bowl】

今天我来试吃来源自于夏威夷的 Poke Bowl。
Poke在夏威夷语代表切块（主要是渔夫们捕获的渔获；而bowl则代表基底（淀粉类）。
Poke Bowl 其实讲究的就是健康、生鲜，和色彩缤纷的饮食习惯。
这次是在一家名为 The Fish Bowl 的 Poke Bowl 餐厅开吃。

一开门就先填写自己喜欢的食材（很有回答试卷的感觉）：

基底（糙米饭）、

酱料（蒜味酱，照烧酱）、

小菜（玉米粒、杏仁、核桃、芒果）、

配料（芝麻、炸油葱、炸蒜片、海苔丝、葵花籽南瓜籽）

蛋白质（蒜味虾）

虽然标榜的是健康饮食，

可是在我做的 mix and match 下，

就是会从健康里带点不健康出来。

首先搅拌均匀，

再舀起一汤匙送入口中。

第一口，

就令我感到惊艳。

天哪。

那个蒜味虾的味道好霸道！

可是霸道得来又不失温柔。

慢慢的，

虾子的鲜甜的弹牙就会随之而来。

选择虾子的原因是因为自己其实吃不惯生鱼块，

又嫌鸡肉太普遍，

而鳗鱼的标价则太不可思议。

第二口，

这一次开始小心翼翼的咀嚼，

因为有很多的坚果碎。

（怕会对自己脆弱的牙齿不利）。

果然，

杏仁、核桃仁、葵花籽、南瓜籽和黑芝麻，

一经过牙齿的磨碎，

五谷类特有的香气就全部散发出来，

这就是真正的齿颊留香。

搭配着同样有嚼劲的糙米饭，

那个口感，

简直是：

好好咬哦。

（可是吃饱后就会感觉有很多的食物残渣挤在牙缝里）

第三口，

再搅拌得更均匀一些。

这一次除了虾子和坚果类，

还有玉米粒和芒果粒的口感。

玉米味道普普；

芒果却令我讶异，

因为竟然是甜的。

身为蒜头的爱好者，

碗里的蒜香就是最会令人开胃。

搭配着沙拉生菜一起吃，

又会把蒜头的重口味降低成清新感。

这种重口味和小清新的交替感觉，

就成功的让人一口接着一口不会停下。

直到碗里变空，

我的每一汤匙都是满满的一口食物。

毕竟，

这种有“口感”的食物，

就是要大大口的开吃，

让嘴巴塞得满满满，

再来慢慢的咀嚼。

让食物和你的口腔组织来个相亲，

让你的太阳穴肌肉因为上下颚的咀嚼而突突的跳动。

这一碗饭，

每吃一口都是一次享受。

最后，

想看吃播吗？

拇指肉在刀锋上来来回回

话说，
我很白痴的，

在洗刀子的时候竟然走神。

用着那厚实的拇指肉充当洗碗布在刀锋上面来回摩擦清洗。

我不晓得自己当下究竟为何有着如此举动，
直到刺痛感慢慢袭来才立刻清醒。
（只怪反射弧线异常缓慢）

鲜红的血，
只令我感觉。。。。。。

好兴奋！

今晚我吃了韩式中华料理

今天和班上的同学们一起到医院去探望生病住院的讲师。
结果因为他的情况突然转急，
所以最后我们也没有见着。

（啊以上都是废话）

之后我们到了一家韩式中餐馆吃晚饭。

这是我第一次在本地发现有这么一类型的餐馆。
就是 （韩式+中式）。

深受戏剧的影响，
我们点了必吃的三样中华料理。

那就是：

糖醋肉

其实，依我平时的饮食习惯，这种以瘦猪肉条为主的糖醋肉我应该不会喜欢。

可是我却被它那浇淋在酥炸猪肉上的糖醋酱给深深征服。

说是“糖醋”，其实并没有一丝的酸味，只有满满的甜味。

糖酱的质地如同参杂了薯粉一样呈现勾芡状，

把酥炸猪肉条平均的蘸上那锈褐色的酱汁，

再放入口里就有种甜蜜蜜的滋味。

可以忽略那因为需要长时间咀嚼肌肉组织而发痠的上下颚肌肉，

而让人忘我的一口接一口。

炸酱面（一人份）

炸酱面 （两人份）

这道料理所扮演的角色通常都是“大快朵颐”。

暖黄色的面条的分量给得很足，

再加入有很多洋葱和猪肉碎的黑色炸酱并用筷子一起搅拌，

面条与炸酱之间会因搅拌而发出粘腻声，

这就是高淀粉食物在呼唤，诱惑你的声音。

一定要，大口大口的塞进嘴里，

让嘴里饱饱的，都塞满了面条，

然后尽情的咀嚼。

炸酱面并不需要省着吃，

一开始就可以大口大口的享用，

因为它太有饱足感，

也很容易让人有腻感。

海鲜面

物如其名，有满满的海鲜（青口贝和八爪鱼），还有一些蔬菜。

红色的汤底尝起来就像辣椒粉加水的感觉，

没有什么深度。

面条则是和炸酱面的一样。

我不好这款，

可是托好友的福，

也算是完成多一项人生必尝的美食清单。

韩式冰沙

还没吃完主餐，

侍者就忙着上这样免费提供的甜点了。

看到上面的红豆和。。。。。。

绿豆粉！！

就知道这家餐厅真的很道地。

因为韩式冰沙里，

绿豆粉真的扮演着很重要的角色啊！

是绿豆粉把它和平时我们所吃的普通的冰沙种类区分开来。

虽然它的冰沙并没有做到很好，

比较像是冰块而不是冰沙的质地。

可是因为有了绿豆粉那特殊香气的存在，

所以我还是很满足的。

最后，再附上我享用美食的吃播：

想知道我小时候的事情吗？

记得以前小时读幼儿园的时候，
班上有一群男生时常欺负我，
偷藏我的铅笔盒、咬我、拿水瓶丢我。

有一次被水瓶扔中腹部，
在疼痛之下暂时失去理智，
便把那支水瓶狠狠的给扔回去。

幸运之神从来不眷顾我，
老师正好进来班上，
只看见了我暴力的一面。

她没有给我任何解释的机会，
抓起我的手掌就一藤条的鞭了下去。

五岁的小小手心、小小心脏，
全部紧缩、刺痛，
怨恨、还有委屈。

我到现在都还记得那个老师的样子。
至于那群男生，
印象却不怎么深刻了。

同在一所幼儿园的弟弟屁颠屁颠的跑过来，
拿起我被打的手软软的摸着。

我却把心中的委屈向他发泄，
一把甩开了他的手，
然后坐在墙边发呆。